19 November 2007

大山脚の芋头饭

一直都听朋友说大山脚的芋头饭很好吃,就是没有尝过。

所以在我们回太平之前去了大山脚一趟。那里果然人山人海,很好生意。

1118_YamRice
这就是芋头饭的真面目。白白那堆就是芋头。

1118_SourSoup
这就是酸菜汤。里头有猪肚,猪肉还有一些奇奇怪怪的。

这是去大山脚一定要品尝的美食之一。

味道较清淡的芋头饭配上酸菜汤,方程式得到{一级棒}。

Ho-Chak !!!

23 comments:

Miney said...

这位先生
本小姐在减肥咧,
你放这种东西出来是要让我变胖是不是?
你好毒啊~XD

酸菜汤好喝吗?
想喝很久了

小东 said...

怎么诱惑不到我的?

我没流口水咧....

证明你没吸引力....

什么是XD?是地球话来吗?

Yaomi said...

不是"ho-chiak"才对吗?

你还真快,昨晚睡之前才收到你的讯息,
现在起身上网就已看到你的部落。。。

KC LAM said...

芋头饭不是这样的。。。

是芋头切成小粒,或者弄碎烂 + 白米饭一起煮的。。。

吃起米饭来会有一种芋头的味道。

有机会丹米也想 try 煮芋头饭。。

maike said...

Lucky Star
减肥不代表把能吃
只要自己能够适量地控制饮食就好
还要多作运动呢
这才是正确的不是吗
酸菜汤很好喝
有机会你一定要试试

小东
这种平民百姓的美食
我想必你是没有兴趣的啦
你是高贵的美男子噢
不是我说的
是我听ryan酱叫你的

Yaomi
我也觉得应该是Ho-Chiak
可是8tv的节目用Ho-Chak不是吗
所以我就跟他们咯
我今早凌晨才弄的咧
还真的很累~

丹米
我觉得槟岛和大山脚的芋头饭
分别就像你说的那样
岛上我吃过的都有芋头一颗颗
可是大山脚吃到的是一堆的
KL也有卖芋头饭的啊?
你竟然也会煮?

Yaomi said...

你这里又不是8tv
不是应该跟自己才对的吗?
不过都没关系
只要意思相同就可以了啊
我傻了
自己在跟自己说话。。。

maike said...

Yaomi
你之所以觉得跟自己讲话
是因为我还没有上来
我明白收到了
就喜欢跟人家的嘛
没关系啦
重要是人家明白是{好吃}的意思

小东 said...

“这种平民百姓的美食
我想必你是没有兴趣的啦
你是高贵的美男子噢
不是我说的
是我听ryan酱叫你的”

我揍他
乱讲一通!
只是这些食物看起来没怎么滋味
没有蠢蠢欲动...

maike said...

小东
那就是拍照技术不好
我应该负上责任
对不起

KC LAM said...

因为在我家乡Ipoh市中心,有一间卖肉骨茶的店每逢星期三、日有卖芋头饭。(其他日子是白饭)

以前如果有去这家店吃肉骨茶,就一定会点。
因为非常好吃。

在 KL 我没有吃过,可能我比较少去寻找好吃。。嘻嘻!

我?哈哈。。。还没有煮过,但是应该会很简单吧。。。我下次成功了,会放上部落跟你分享。

我还会弄豆角饭,就是长豆角切成小粒状,加入猪肉粒、酱油、麻油,跟米饭一起煮。
猪肉要半瘦半肥的,煮出来的饭才香!

豆角饭很好吃的。。。我妈妈经常煮。
我偷师成功了。。。呵呵。

maike said...

丹米

虽然说芋头饭只是加入芋头块一起煮
但是我听朋友说很多工的
煮的时候要不停地搅拌
要不然煮出来会芋头跟饭不均匀
我很少自己煮东西的
反正在槟城念书就是吃外面的
回到家嘛就吃妈妈煮的

我没有听过豆角饭咧
外面有卖的吗?
还是只有你妈妈煮而已
感觉上好像也蛮不错的
你有进得了厨房出得了厅堂
哈哈哈~

Ryan Chin said...

我吃过。。在BM。。啊。。好想念那边的美食。。太平没有吗?

什么高贵的美男子?我只是讲美男子。。不过高贵的美男子更适合他!!

小东 said...

虾米?
不素那个意思啦
做么你?
哎哟...
算啦,不解释了
反正不喜欢解释
免得越解释越死

抱歉....是我错...!!!

ryan:
你小心喔...
乱说话...

maike said...

ryan
太平就是没有卖芋头饭
所以我都在槟城才有机会吃

小东
我们给足你面子咧
还加个高贵在美男子前
感恩我们俩吗?
你不解释我都明白啦
下次会要求更好的作品
blek~

小东 said...

感恩,感恩...
鼻涕眼泪一起“巴巴声”流出来了...
可以了吗?
超级无敌大帅哥...

maike said...

小东
不用客气

KC LAM said...

mai-ke:
对,很多工的。。。要吃美味,就必须付出努力。。。呵呵。

豆角饭,我不知道其他人,或者外面的小食档有没有。。

我只是知道我妈妈会煮。。。哈哈!

什么进厨房出厅堂??>_<"
唉,没人要的丑八怪。
唯有一个人自己煮。。

KC LAM said...
This comment has been removed by the author.
maike said...

丹米
什么时候有空
分享你的食谱
我可以叫妈妈学
哈哈~

Anonymous said...

i do try b4...really very very nice..
you should ask go to try oso curry chee cheong fan n du bo sui+jelly fish...really nice de le...

KC LAM said...

mai-ke:
哇。。。。我没有天分的啦。。
随便煮罢了。。

哪可以叫伯母学我这些粗食?

maike said...

papaya
I havent got the chance to try those you mentioned
maybe I should ask my friend to bring me there
whats "du bo sui"?

丹米
什么嘛 不要吝啬啦
为什么要讲自己喜欢的食物成粗食
有好东西要分享啊~

Anonymous said...

now I among your readers